2025 省级数字农业创新应用基地 · 福建南安罗东

每一枚蛋,
带着数据出场。

25万羽产蛋母鸡,4条全自动环控生产线。温度、湿度、氨气、光照全程在线采集,清洗喷码后一码到底——从鸡舍到餐桌,每一环都查得到。

1号蛋鸡舍 · 环境监测 --:--:--
舍内温度
24.2°C
相对湿度
61%
氨气浓度
4.1ppm
二氧化碳
1180ppm
光照强度
86lx
25万羽
产蛋母鸡存栏
4
全自动环控生产线
35
场区占地,周边500余亩经济林
2000
建场至今
16
在线监控点位与传感设备
ABOUT / 关于我们

一家把鸡蛋当科技产品做的蛋鸡场

南安市罗东镇新明养殖综合场创建于 2000 年底,坐落在罗东镇新明村格仔底林场,四周环抱经济林,生态本底干净。场区建有 4 条标准化全自动环控蛋鸡生产线、畜禽粪污快速发酵罐 3 套、废弃物处理大棚 1500㎡ 与饲料加工车间,是一家生产销售一条龙的蛋鸡企业。

建场以来我们坚持走科技创新的路子,曾赴澳大利亚学习蛋鸡饲养技术,并与泉州师范学院合作研发低胆固醇鸡蛋生产技术,目前正继续攻关无抗鸡蛋。管理上建立了卫生消毒、防疫、免疫程序与无公害质量控制的完整制度。

鸡粪等废弃物全部进入快速发酵罐,添加活性菌种合成有机肥回到林地——空气干净了,循环也闭上了。

企业名称
南安市罗东镇新明养殖综合场
创建时间
2000
场区面积
35 亩
员工
32 人(含兽医师)
主营
无公害鸡蛋 · 低胆固醇鸡蛋
质量规则
一品一码 · 合格证制度
DIGITAL BASE / 数字基地

物联网、大数据、5G,装进了鸡舍

省级数字农业创新应用基地围绕蛋鸡养殖全流程建设,数据统一汇入企业数据中心,并对接福建省农业农村厅“农业云 131”平台。

可视化管理系统

基于 GIS 的“一张图”,把场区布局、企业信息、物联网数据、视频、经营与销售数据集中呈现,底层与省厅平台交换数据。

农业智能监测系统

室外气象站 1 套、水质监测站 1 套、车间环境传感器多点部署,实时监测温湿度、光照、CO₂、氨气与水质氨氮、PH 等指标,超阈值即时预警。

视频监控网络

养殖区与办公区共 15 台 400 万像素网络摄像机,24 小时在线,电脑端、手机端随时调看,兼顾生产监管与场区安防。

蛋品清洗系统

吸盘上蛋、浸泡清洗、热风干燥、破蛋光检、在线喷码、喷油保鲜、紫外杀菌——一条线走完,全程不经人手。

断电断网告警 / 室外防雷

机房部署断电断网告警设备,故障即时推送到人;室外设备配防雷控制柜,遇雷害自动断电与恢复上电。

企业数据中心

汇聚物联网、地理信息、视频与业务数据,做采集预处理、常规统计与销量分析预测,为生产和营销提供依据。

成果展示中心 · 5G 直播角

100㎡ 生产指挥调度展厅、8㎡ P1.86 全彩屏、园区 VR 全景与 5G 移动直播设备,把基地实况直接搬到屏幕上。

农业电子商务平台

企业微商城支持线上下单、溯源查询、线下配送,销售数据回流分析系统,反过来指导生产与市场。进入微商城 →

公共信息服务

企业门户网站与微信公众号同步发布企业动态、产品信息与联系方式,面向社会公众提供信息服务。

TRACEABILITY / 全程溯源

一枚蛋的六道关口

区块链 + 物联网 + 二维码追溯体系。顺序不是装饰——每一关的数据都写进这枚蛋的档案,出了问题能倒查到源头。

01

蛋鸡养殖

饲喂、免疫、舍内环境参数与日常操作记录逐条上链。

02

收集分拣

智能收集分拣,按等级分流,记录批次与时间。

03

清洗干燥

温水清洗软化污渍,热风快速干燥,杜绝细菌滋生。

04

光检喷码

LED 光检剔除破蛋,食品级油墨喷印品牌与追溯信息。

05

杀菌保鲜

紫外杀菌,蛋壳表面喷 0.05mm 食品级白矿油形成保护层。

06

仓储销售

销售流向、区域信息回写档案,消费者扫码即可查看。

扫一下蛋壳上的码,能看到这枚蛋出自哪个鸡舍、哪一天、当时舍内什么温湿度,以及清洗加工的各环节参数。生产环境数据也可通过系统生成的二维码实时查看。

PRODUCTS / 产品

把好蛋的标准,写在源头

从源头杜绝病源,坚持“一品一码”,让每一枚蛋都能自证清白。

科技成果转化

低胆固醇鸡蛋

与泉州师范学院合作研发的低胆固醇鸡蛋生产技术,曾获南安市委市政府低胆固醇鸡蛋开发创新奖。

  • 科学配方饲喂,全程数字化记录
  • 清洗喷码后出场,一码可查
  • 适合关注膳食健康的家庭日常食用
福建省无公害鸡蛋生产基地

无公害鲜鸡蛋

依托全自动环控生产线与完整的卫生消毒、防疫、免疫制度,执行无公害鸡蛋质量控制措施。

  • 舍内温湿度、氨气、光照全天候监控
  • 紫外杀菌 + 喷油保鲜,延长保质期
  • 食用农产品合格证随批出具
HONORS / 荣誉资质

这些年拿到的牌子

CONTACT / 联系我们

想来场里看看,
或者谈谈合作?

成果展示中心常年开放参观,欢迎同行、采购与科研单位对接。

场区地址
福建省南安市罗东镇新明村格仔底林场
项目负责人
刘泉发
联系电话
138 0596 2456
业务范围
蛋鸡养殖 · 洁蛋加工 · 品牌鸡蛋销售